Hemos estado ordenando nuestra cervecería y restaurante para hacer más espacio.
Ofreceremos equipos y paraphernalia que ahora usamos poco, pero igual están buenos!
CROWLER - OKTOBER MK 32
La MK 32 es ideal para cerrar latas de aluminio de cerveza, kombucha, café, vino, agua, tragos, etc. Esta versión usa tapas B64, e incluimos un buen stock de estas tapas. Ajustable para distintos tamaños de latas, la maquina fue hecha en EEUU en 2019. 220 v 50 Hz $1.000.000 netos (Ojo, esta máquina es solamente para sellar la lata, el llenado se hace con otro equipo). Hay solamente un crowler disponble, y te podemos enseñar cómo funciona.
KEG / BARRIL 30 y 50 LITRO con espadín M (redondo). Muy usado para silla, como fermentador pequeño, para guarda en viñas pequeñas, como macetero, para guardar paraguas, etc. Los compramos hace años a Kunstmann, y ahora no los usamos. $45.000 neto cada uno. Los dejamos despreseurizados, y podemos dejarlos sin el espadín M (con el hoyo con hilo). Tenemos más de 50 de estos barriles, a la venta hasta que se acabe el stock.
FERMENTADOR ISOBÁRICO 120 LITROS BRIGHT $3 MM
Actualmente conectado a nuestra linea de enfriamiento, este lindo estanque permite fermentaciones pequeñas (pj cultivar levaduras, o bien, hacer experimentos en cervecerías artesanales, o hasta los homebrew más audaces). Nosotros vamos a fermentar solamente batch de 500 o 1000 litros , así que este equipo ya no se va a ocupar.
SB SPIKE BREWING FERMENTADOR 65 LITROS $1 MM VENTA PRIVADA (SIN FACTURA)
EMBOTELLADORA (LLENADORA) GAI PARA VINO O CERVEZA
Nosotros usamos esta llenadora para todas nuestras botellas cuando llenamos usando el método champenois, mezclando azucar con la cerveza terminada para lograr una segunda fermentación en botella. La máquina nos costó $6mm hace unos 12 años, su costo original era de más de USD 60.000. Ahora la vendemos en CLP $2.000.000 + iva. Cuenta con una maquina para insertar corcho, que nunca usamos. (También contamos con una tapadora neumática y un compresor INDURA que te podemos cotizar).
